STUDIA I STOPNIA — KIERUNEK SZTUKA OGRODOWA
Na Wydziale Biotechnologii i Ogrodnictwa na studiach I stopnia na kierunku Sztuka Ogrodowa kształcenie prowadzone jest w trybie stacjonarnym i niestacjonarnym. Studia I stopnia (inżynierskie) trwają 3,5-roku (7 semestrów).
Sztuka Ogrodowa to twórcza działalność obejmująca projektowanie, zakładanie oraz pielęgnację ogrodów, parków i terenów zieleni z wykorzystaniem właściwie dobranych roślin, harmonijnie łączonych z elementami architektonicznymi. W czasie nauki student zdobywa także wiedzę i umiejętności z zakresu sztuki układania kwiatów, zwanej florystyką, a także z zakresu terapii ogrodniczej. Absolwenci są przygotowani do rozpoczęcia i prowadzenia samodzielnej działalności gospodarczej, do podjęcia pracy w pracowniach projektowych, firmach zakładających i pielęgnujących ogrody, w firmach developerskich oraz w administracji. Mogą także zająć się produkcją roślin ozdobnych, ich sprzedażą oraz marketingiem. Po zakończeniu Sztuki Ogrodowej absolwent posiada szeroki wachlarz umiejętności, aby osiągnąć sukces nie tylko w Polsce, ale też w innych krajach Unii Europejskiej.
Proces dydaktyczny w ramach kierunku Sztuka Ogrodowa realizuje kadra naukowo-dydaktyczna Uniwersytetu Rolniczego. Wysoką jakość nauczania gwarantują kwalifikacje interdyscyplinarnego zespołu, nie tylko w zakresie ogrodnictwa, ale też nauk technicznych (architektura i urbanistyka) oraz sztuk plastycznych (sztuki piękne). Niektóre zajęcia prowadzone są przez pracowników Uniwersytetu Jagiellońskiego i Uniwersytetu Pedagogicznego.
STUDIA I STOPNIA — inżynierskie
Rodzaj studiów: | Studia I stopnia to studia inżynierskie, które trwają 3,5 roku (7 semestrów). Studia kończą się obroną pracy dyplomowej (inżynierskiej) i egzaminem z przedmiotów kierunkowych. Absolwenci otrzymują tytuł inżyniera. |
Profil studiów: | ogólnoakademicki w obszarze nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych |
Forma: | studia stacjonarne i niestacjonarne |
Profil absolwenta: | Absolwent kierunku Sztuka Ogrodowa podczas studiów zdobywa wiedzę i umiejętności w zakresie nauk ogrodniczych, technicznych oraz plastycznych. Zna przyrodnicze uwarunkowania, metody, techniki i materiały do projektowania, budowy oraz pielęgnacji ogrodów w różnej skali, od ogrodów przydomowych po publicznie użytkowane przestrzenie. Otrzymuje wiedzę i zdobywa umiejętności niezbędne do zakładania, utrzymania i prowadzenia nadzoru nad terenami zieleni na poziomie praktycznym, biznesowym oraz normatywnym. Właściwie stosuje rośliny w terenach zieleni, ponieważ posiada rzetelną wiedzę na temat różnych grup roślin ozdobnych, począwszy od ich identyfikacji taksonomicznej, wymagań siedliskowych, przez wartość biologiczną i dekoracyjną oraz dotyczącą oceny ich zmienności w sezonie wegetacyjnym, co daje mu podstawę do działań projektowych i pielęgnacyjnych. Ponadto jest przygotowany do inwentaryzacji i waloryzacji zasobów roślinnych.
Znajomość zasad projektowania, a także sprawne posługiwanie się technikami rysunkowymi oraz programami komputerowymi pozwala absolwentowi Sztuki Ogrodowej kompetentnie przeprowadzać prace projektowe i skutkuje powstaniem profesjonalnych realizacji w terenach zieleni. Absolwent jest ekspertem w zakresie wykorzystania produktów ogrodniczych do poprawy estetyki otoczenia i podniesienia jakości życia. Zna materiał roślinny oraz teorię kompozycji niezbędne do zagospodarowania przestrzeni zamkniętych, zarówno publicznych jak i prywatnych. Umiejętnie wykorzystuje rośliny w aranżacjach florystycznych do uatrakcyjnienia wnętrz i poprawy zdrowia w: urzędach, biurach, centrach handlowych, restauracjach i inny obiektach ogólnie dostępnych. Ma rzetelną wiedzę i umiejętności z zakresu wykonywania badań studialnych, opracowań projektowych i ich realizacji. Potrafi spożytkować swoją wiedzę w aranżowaniu parków i ogrodów miejskich oraz wiejskich, niedużych wnętrz przestrzeni publicznej (place, skwery, szlaki komunikacyjne), ogrodów przydomowych, zagospodarowania terenów agroturystycznych oraz cmentarzy. Absolwent Sztuki Ogrodowej może rozpocząć i prowadzić samodzielną działalność gospodarczą albo podjąć pracę w pracowniach zajmujących się projektowaniem, realizacją i pielęgnacją ogrodów, w firmach developerskich, urzędach administracji. Może zajmować się rozmnażaniem i produkcją roślin ozdobnych, ich sprzedażą oraz obrotem. Absolwent jest przygotowany do prowadzenia zajęć hortiterapeutycznych w zespole rehabilitacyjnym. Może także zajmować się działalnością florystyczną w szerokim zakresie. |
PROGRAM KSZTAŁCENIA:
Przedmioty objęte planem studiów inżynierskich podzielone są na następujące grupy:
Przedmioty kształcenia ogólnego |
historia sztuki lub biblia w kulturze świata podstawy psychologii technologia informacyjna język obcy wychowanie fizyczne |
Przedmioty obowiązkowe | |
podstawy chemii gleboznawstwo geodezja materiałoznawstwo podstawy uprawy i żywienia roślin genetyka i hodowla roślin ozdobnych rysunek techniczny rysunek odręczny struktury wizualne w kompozycjach ogrodowych budowa terenów zieleni zasady projektowania projektowanie ogrodów przydomowych AutoCAD 2D w projektowaniu ogrodów projektowanie małej architektury ogrodowej botaniczne podstawy sztuki ogrodowej ogrody owocowe warzywa w ogrodach kwiaciarstwo |
dendrologia byliny w kompozycjach ogrodowych doniczkowe rośliny ozdobne trawy w kompozycjach ogrodowych kompozycje sezonowe ochrona zasobów przyrodniczych i krajobrazowych fizjologia roślin fitosocjologia szkółkarstwo roślin ozdobnych diagnostyka chorób w terenach zieleni diagnostyka szkodników w terenach zieleni pielęgnacja terenów zieleni ogrody siedliskiem owadów zapylających dekoracje roślinne terapia ogrodnicza logistyka roślin ozdobnych podstawy biznesu |
Przedmioty do wyboru | |
historia roślin ogrodowych ogrody tymczasowe rośliny cebulowe utrwalanie i preparowanie roślin ozdobnych socjoogrodnictwo plener malarski ogrody natury ochrona roślin ozdobnych przed agrofagami w obiektach zamkniętych techniki ochrony roślin uprawa i zastosowanie winorośli sady w ogrodach historycznych |
rośliny pokarmowe owadów zapylających zioła w ogrodach warzywa dekoracyjne fizjologia roślin ozdobnych podstawy biotechnologii roślin nasionoznawstwo uszlachetnianie nasion techniki bezglebowe uprawy roślin ozdobnych warunki glebowe w mieście żywienie roślin ozdobnych mikrobiologia gleb |
Studia I stopnia obejmują łącznie 2282 godziny dydaktyczne. Przedmioty kształcenia ogólnego prowadzone są w łącznym wymiarze 273. Przedmioty obowiązkowe realizowane są w wymiarze 1555 godzin. Przedmioty do wyboru obejmują 390 godzin. Praktyka zawodowa trwa 8 tygodni.
Plan studiów I stopnia — stacjonarne
|
Plan studiów I stopnia — niestacjonarne
|
Studia z zakresu Sztuki Ogrodowej to nie tylko wykłady, ale przede wszystkim ćwiczenia, na których studenci mają możliwość praktycznego opanowania wiedzy i zapoznania się z jej zastosowaniem w działalności zawodowej. Służy temu bardzo dobrze wyposażona Terenowa Stacja Dydaktyczno-Badawcza, w skład której wchodzą: kolekcja roślin doniczkowych, kolekcja gruntowych roślin zielnych, kolekcja żywopłotów, kolekcja dendrologiczna oraz zbiory zielnikowe, a także Terenowa Stacja Dydaktyczno-Badawcza Garlica Murowana, w tym kolekcja pomologiczna i winnica oraz Terenowa Stacja Dydaktyczno-Badawcza Mydlniki. Studenci korzystają także z pracowni plastycznej i florystycznej oraz z projektowych pracowni komputerowych.
Studenci uczestniczą w pracach badawczych pod opieką pracowników naukowych w ramach działalności Koła Naukowego (prezentacja wyników na sesjach wydziałowych i ogólnouczelnianych) oraz włączają się w realizację tematów badawczych w trakcie wykonywania prac dyplomowych oraz grantów.
Zakończeniem studiów I stopnia jest obrona pracy inżynierskiej.